Corante Vermelho Ponceaux 100 g Alimentício
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O corante vermelho ponceaux pode ser utilizado para intensificar, restaurar ou atribuir a cor de um alimento.
Corante puro, não indicamos dosagens, sugerimos fazer testes para chegar na cor desejável.
Corante Vermelho Ponceaux em Pó Hidrossolúvel
O corante carmim vermelho ponceau é um pó de coloração rosa e vermelho claro, utilizado para colorir artificialmente qualquer fabricação, sejam elas de bebidas, salgados ou até mesmo doces. O corante vermelho ponceau consegue atribuir diferentes tons de vermelho e combinado com outros corantes obtém diferentes outras cores.
ONDE USAR O CORANTE VERMELHO PONCEAUX ?
O corante vermelho ponceaux pode ser aplicado na produção de balas, caramelos e similares, coberturas e xaropes para gelados comestíveis e sobremesas, geleia de cereja, gomas de mascar, iogurtes aromatizados, leites aromatizados, leites fermentados aromatizados, licores, preparados líquidos ou sólidos para refrescos e refrigerantes, produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, queijos tipo Petit suisse e similares, recheios de bombons e similares, recheios de chocolates, recheios e revestimentos de produtos de confeitaria, biscoitos e similares, refrescos e refrigerantes, flans, pudins e similares, xaropes para refrescos, hambúrgueres e salsichas com ingredientes vegetais.
COMO USAR O CORANTE VERMELHO PONCEAUX ?
Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.
ARMAZENAMENTO
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
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