Maltitol
O maltitol é um adoçante natural, produzido pela hidrogenação da maltose, a qual é obtida a partir do amido. O maltitol não provoca cárie dos dentes e sua absorção no organismo é feita de forma gradual e lenta. Por ter baixo índice glicêmico, é muito útil nas dietas de diabéticos para o controle da glicêmia, e também para aqueles que fazem controle na ingestão de açúcares.
O maltitol é cerca de 90% tão doce como o açúcar, com calorias significativamente reduzidas.
Ingrediente: Maltitol
Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz.